私房糖醋里脊
我這道糖醋里脊的糖醋汁沒有按照傳統的配方，我用了泰式甜辣醬，蕃茄醬還有糖，最後的味道我覺得非常不錯，而且操作又簡單了很多，不用各種調料瓶瓶罐罐拿那麼多了！用料豬裏脊半斤泰式甜辣醬4湯勺番茄醬2湯勺糖15克油適量澱粉適...
糖醋里脊醬
用料白醋50g（60g）糖50g（60g）蕃茄醬30g（不要）醬油少許薑末少許蔥少許糖醋里脊醬的做法所有料混合小貼士醃製肉：料酒，胡椒，鹽，雞蛋炸之前裹澱粉...
糖醋里脊
用料豬裏脊500克姜3片鹽1勺胡椒粉1勺雞蛋1個澱粉適量番茄醬4勺清水3勺白糖2勺白醋1勺澱粉適量糖醋里脊的做法裏脊肉切成片裝刀背按摩一下切成長條狀肉放到碗里加入薑片鹽胡椒粉打入一個雞蛋抓勻後醃製30分鐘裏脊肉沾...
【小白】廚房の糖醋里脊
疫情之下人人做大廚隨着昨天豬肝新城確診1例新冠肺炎小白不需要上班了加上小區封閉了外賣無法送到吃飯問題受到了挑戰於是開始學習做菜～自己動手豐衣足食用料豬裏脊250克澱粉5-8勺醋4勺白糖3勺姜少許雞蛋1個料酒2勺醬...
【糖醋里脊】
濃厚醬汁包裹下的裏脊肉，外酥裏嫩，吃在嘴裏還能感受到肉質的緊實鮮嫩，曬着冬日的陽光，淋着醬汁就着白米飯下肚，就覺得吃飯真的是一件非常幸福的事情。用料裏脊肉500g雞蛋1個白胡椒粉少量糖1勺白醋少許澱粉適量番茄醬適量熟...
Z糖醋里脊
用料豬裏脊克番茄醬勺白糖克雞蛋個水澱粉克Z糖醋里脊的做法1.雞胸肉/豬裏脊，切條，少量鹽、薑汁醃製2.控幹水，打入一個雞蛋，再醃幾分鐘3.一根根裏上生粉，全部裏完再裹一遍4.油炸，涼幾分鐘，復炸5.油倒回去，底油加入蕃茄醬、糖、...
糖醋里脊2
這是另外一個版本的糖醋里脊，圖省事，就按這個方法做了一次，感覺跟之前的方法做出來的口感差不多用料麪粉兩大勺（小的不鏽鋼湯勺）澱粉兩大勺醋2勺豬裏脊兩斤番茄醬兩大勺姜3片雞蛋1個料酒2勺鹽1克白糖2勺生抽3勺糖醋里脊2的...
【胖九私廚.﹏✿】糖醋里脊
糖醋里脊一直是胖九從小到達最愛的一道菜，百吃不膩！外酥裏嫩的裏脊肉，配上酸酸甜甜的糖醋醬，簡直是人間極品！嘖嘖～用料豬裏脊澱粉雞蛋白糖番茄醬鹽醋（最好是白醋）蔥薑蒜白芝麻（整盤裝飾用）【胖九私廚.﹏✿】糖醋里脊的做法豬裏脊...
糖醋里脊肉
用料裏脊肉7兩糖醋里脊肉的做法糖醋里脊肉原料（家庭用量可按比例適量調少）：裏脊肉7兩左右，麪粉2-3兩，雞蛋1個，番茄沙司，白醋，白糖，蒜頭約5瓣，醬油少許，生粉。做法：1、麪粉加少許水、剁碎的蒜頭、味精少許、醬油少許調成糊狀，加入雞...
炮局私房-糖醋里脊
這個應該算是一個0失敗的菜一般偏甜的，油炸的，失誤了也不會太難吃用料豬裏脊澱粉雞蛋料酒生抽番茄醬糖炮局私房-糖醋里脊的做法切切前把肉洗乾淨豬裏脊逆着紋路切成肉條醃把切好肉用料酒、生抽、大料粉、生薑絲，醃製半小...
糖醋脆裏脊
用料海天生抽少許豬裏脊一塊麪粉適量發酵粉少許澱粉少許雞蛋黃一個鹽料酒少許白糖適量白醋適量食用油糖醋脆裏脊的做法將麪粉與發酵粉澱粉混合加適量水混合成糊狀，靜置1~2個小時，這步可以先預先提前做，呵呵將裏脊肉切成0...
糖醋里脊🥓
糖醋里脊是小時候最愛吃的菜之一，用裏脊肉爲主料，配以澱粉、糖、醋、雪碧等材料，外酥裏嫩，酸甜可口，配飯超級好吃！用料豬裏脊適量玉米澱粉適量番茄醬四勺白糖四勺雪碧兩勺白醋一勺料酒兩勺白胡椒粉半勺鹽小半勺雞蛋一個白芝...
糖醋素裏脊
冬季必吃糖醋冬瓜，口感不輸肉，咬一口外面酥酥的，裏面有着冬瓜的汁水，酸甜可口，健康又美味，超級下飯哦！用料冬瓜500克西紅柿1個番茄醬3勺白糖2勺醋2勺鹽2勺澱粉適量麪粉適量糖醋素裏脊的做法冬瓜去皮去籽切成手指粗的條，撒點鹽...
糖醋里脊啊
用料豬裏脊200克蛋白1個姜1片澱粉5g料酒糖醋里脊啊的做法兩種糖醋汁一種是糖和醋的一種是加番茄醬的，注意是番茄醬還是番茄沙司後者調味品比較稀百味佳脆炸粉和水1:1150g粉150g冰水調漿加0.1g鹽加3g油不要過度攪起筋五...
🍳糖醋里脊
今天在悉尼最後一天，做一道兒子喜歡的糖醋里脊吧。。其實糖醋里脊做起來也沒有那麼煩瑣，更何況是做給兒子吃呢。。。用料豬裏脊一盤白胡椒少量黃酒少量鹽適量澱粉適量番茄醬2勺醋適量糖適量雞蛋液1只黃油（黃油更香一點，也...
曼步廚房 - 糖醋里脊
這道菜外酥裏嫩，最好馬上起筷，不要放太久，不然表皮就不脆了。用料紹興酒裏脊肉糖醋生抽澱粉曼步廚房-糖醋里脊的做法裏脊肉一條，均勻切塊，加紹興酒稍微醃一會兒；麪粉跟澱粉2:1用水調勻，加少許鹽，倒入醃好的裏脊肉；單獨一個個放...
糖醋里脊
家人喜歡就是動力用料豬裏脊250克雞蛋1個白胡椒粉0.5勺料酒0.5勺低粉2大勺番茄醬4小勺白糖3小勺白醋1小勺糖醋里脊的做法裏脊肉切條狀，沒拍照，圖裏是做鍋包肉的肉片放鹽，白胡椒粉，料酒，雞蛋清，醃半小時低粉（沒有就麪粉加玉米...
糖醋雞裏脊
只是賣相美，不好吃。用料醋2湯勺澱粉1湯勺糖5克白醋2湯勺白胡椒粉隨意料酒隨意白芝麻愛多少多少，白芝麻自由了！番茄醬2湯勺水4湯勺糖醋雞裏脊的做法酒、醬油、糖，加點胡椒粉醃製一下雞肉番茄醬2：白醋2：生粉1：糖1：4水調好醬汁...
糖醋里脊肉
👸喜歡吃，自己記錄下。用料裏脊肉玉米澱粉番茄醬冰糖油鹽必須醬油黃酒黑胡椒隨意糖醋里脊肉的做法裏脊肉洗淨，切小塊，調入鹽、黃酒、醬油、黑胡椒粉醃一會會。（佐料不必太多，時間來不及不醃也可以）開燒之前拿出肉，碗裏有水的...
糖醋里脊~
酸酸甜甜才下飯~用料主料豬裏脊適量西紅柿一個配料澱粉適量福建老酒適量糖醋里脊~的做法將豬裏脊切成條狀，用老酒醃過數分鐘後，瀝乾水分裹上澱粉待用取鍋下油，油燒熱了以後將裹好澱粉的豬裏脊下油鍋炸至略黃即可先調好糖...
糖醋里脊串
用料豬裏脊肉或裏脊肉端部400克蒜1瓣生薑一小段（約1cm）粗紅糖65克米醋45毫升醬油45毫升五香粉1/2咖啡勺胡椒粉適量籤子數支糖醋里脊串的做法1.蒜和姜去皮後剁碎。2.在一個平底鍋內將粗紅糖融化，當紅糖開始變焦時，捻小火，並...
素糖醋里脊
用料糖按照自己喜好番茄1個澱粉少許檸檬半個土豆麪粉鹽白糖白芝麻少許香油少許香菜或芹菜末少許素糖醋里脊的做法土豆切塊蒸熟麪粉加入少許鹽，加水，攪拌成麪粉糊待用蒸熟土豆加入麪粉糊中，掛上糊，下七成熱油鍋炸至金黃番...
糖醋里脊條
糖中酸小時候的味道。用料糖3勺豬裏脊2塊雞蛋1個醋2勺澱粉5勺番茄醬2勺鹽1勺白醋3勺黑芝麻適量水適量糖醋里脊條的做法加入雞蛋攪拌肉條加入鹽。加入生粉攪拌。炸至黃脆。加入番茄醬白醋糖水放入鍋大火冒泡再小火。加...
小石窖私房菜糖醋里脊
酸甜可口，外酥裏嫩用料裏脊肉500克蛋白1個澱粉適量麪粉適量料酒適量小石窖糖醋汁1罐小石窖私房菜糖醋里脊的做法小石窖私房菜糖醋里脊準備裏脊肉500克切片，切條加入少許鹽加入少許料酒加入1個雞蛋清盡情的攪拌均勻醃製1...
老丁的私房菜－糖醋里脊
糖醋里脊是魯菜常見菜餚，酸甜可口。用料裏脊肉1斤蜂蜜少許蕃茄醬少許白醋少許麪粉，澱粉少許老丁的私房菜－糖醋里脊的做法先將裏脊炸好，具體步驟參見老丁的私房菜－幹炸裏脊鍋裏下一點底油，然後放一點水。油水混合熬糖。（這裏...