電飯鍋燜出來的通心粉

食譜坊宿舍食譜 3.23W

是在微博上芋頭看到的宿舍簡易意大利麪製作方法，今天特地去買了芝士片，然鵝水多放了，可能芝士沒買對，沒有芝士拉絲的效果，但是整體味道還不錯啊^_^

用料

電飯鍋燜出來的通心粉的做法

宿舍裏有什麼就用什麼了。洋蔥切了整齊的圈，因爲我飯鍋容易糊底，所以把洋蔥鋪在最下面，依次放入胡蘿蔔、火腿腸和蒜瓣。鋪好後，稍稍在鍋裏倒入一點植物油（可加可不加，我用了胡蘿蔔，所以每次加點油）。
放入通心粉，鋪好就可以，放自己能吃完的量。
今天沒有大西紅柿，放了小的。但是強烈推薦用大的，小西紅柿去皮不方便，燜出來後皮有點多，但是口感還不錯。
加入番茄醬，依個人口味加就好。
加入與通心粉等量的水，我在水中直接溶了雞精，然後一起倒入鍋裏。蓋好鍋蓋，開啓煮飯模式……
20分鐘左右，可以翻動鍋底，防止糊。嘗一下通心粉沒有硬心就可以（我放的水多了，所以燜好久）
加入芝士，在超市買的片狀芝士（顯然，放入方式不對）🌚而且芝士片沒有拉起絲。
然後，不管那麼多了，攪拌均勻後就可以出鍋了，反正味道還是不錯滴🐾