電飯鍋燜飯
用料
胡蘿蔔 | 1小根 |
土豆 | 1小個 |
玉米 | 半個 |
香芋 | 1小個 |
香菇 | 6朵 |
肉 | 130克 |
醬油 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
大米 | 1杯半 |
電飯鍋燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
胡蘿蔔,土豆,香芋削皮切丁
準備玉米粒,香菇和肉切丁。
炒鍋加熱,下油下肉丁翻炒片刻,再把其餘的食材全部倒入鍋中(香芋不用下)翻炒一分鐘左右放香芋進去,翻炒兩下放醬油,蠔油鹽適量翻炒均勻即可出鍋。
把大米洗乾淨放入電飯鍋中,水量比平時煮飯的水量多一點點就可以了,再把炒好的食材全部倒入鍋中,不用攪拌,按下煮飯鍵就可以了。
飯還有幾分鐘煮好的時候就可以開啟蓋子把裏面的飯攪拌均勻蓋上蓋子再煮幾分鐘就可以了。