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用原味烤肉醬醃的雞肉，味道相當正～
用料
蘑菇燉雞肉的做法
雞肉用烤肉醬醃製一會兒，加入少許澱粉（容易糊鍋，不放也可）
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蘑菇泡一會兒，沖洗三遍，撕成小條
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鍋中熱油，放入雞肉炒至變色盛出
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蘑菇入鍋，加入適量醬油和鹽，繼續翻炒，倒入雞肉，加少許水，蓋上鍋蓋，小燉一會兒，出鍋
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