宿舍食譜

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清熱清肝雞骨草靈芝湯(簡單的)

清熱清肝雞骨草靈芝湯(簡單的)的做法步驟圖

【雞骨草的功效與作用】
性甘,微苦,涼,歸肝,胃經。具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。
功能主治:清熱解毒,舒肝止痛,用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰癧,跌打傷瘀血疼痛。
禁忌:凡虛寒體弱者慎用
(網上找的解釋,只供參考)
而我自己只知道好像,清熱清肝。😊nice

用料  

瘦肉 200克300克
雞骨草 1-2扎
靈芝 5-6小塊
蜜棗 3個
2-3片

清熱清肝雞骨草靈芝湯(簡單的)的做法  

  1. 準備好材料。
    1.靈芝洗淨,切成小塊(去買的時候,本來就讓老闆切好一小塊,用自封袋或者用玻璃瓶裝好。)
    2.雞骨草剁成段,洗淨(也可以直接呀,老闆,切好)我買回來嘗試着用剪刀去剪,還是剪不了也切不了,因爲買的那個老闆那裏,沒得切。😩

    清熱清肝雞骨草靈芝湯(簡單的)的做法步驟圖 第2張
  2. 我是前天傍晚買的瘦肉,等待解凍完成,直接下鍋飛水。

    清熱清肝雞骨草靈芝湯(簡單的)的做法步驟圖 第3張
  3. 到最後把準備好的所有材料,洗乾淨的材料全部放進鍋裏。煲湯的時間段1.5小時~2小時,就OK了。

    清熱清肝雞骨草靈芝湯(簡單的)的做法步驟圖 第4張
  4. 完美。到最後記得放點鹽。然後我還會放點食用油。

    清熱清肝雞骨草靈芝湯(簡單的)的做法步驟圖 第5張

小貼士

偶爾喝一下,不需要經常喝。

好處:湯水清甜可口。有清肝熱的功效。

禁忌:凡虛寒體弱者慎用。

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