宿舍食譜

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[學生煮鍋]可樂雞腿

[學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖

學生煮鍋~適合只有煮鍋的學生,簡單快速好吃(*´艸`*)最後成品沒那麼醜,我手機廢拍不出來

用料  

雞腿 3只
可樂 500ml
少量
香菜 適量
油,鹽,糖,生抽,黑胡椒 適量
時間 40-50分鐘

[學生煮鍋]可樂雞腿的做法  

  1. 將雞腿洗淨放進煮鍋,加沒過雞腿的水即可,開大火煮沸,關火

    [學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖 第2張
  2. 將沸水倒掉,涼水沖洗,將雞腿及煮鍋內的白色泡沫全部洗淨

    [學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖 第3張
  3. 將每個雞腿劃上幾道,放入煮鍋,加油,鹽,糖,黑胡椒粉,生抽適量,攪拌均勻

    [學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖 第4張
  4. 可加入碎薑末,香菜,攪拌均勻,不喜者可不加

    [學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖 第5張
  5. 醃15-20分鐘,開大火加熱至鍋底調料水差不多幹,加500ml可樂,沒過雞腿即可

    [學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖 第6張
  6. 加熱至沸騰,改爲小火,至湯汁差不多收幹

    [學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖 第7張
  7. 噹噹噹,可以了,超級好吃,就是拍出來不好看,實際比這個好看得多(*´艸`*)

    [學生煮鍋]可樂雞腿的做法步驟圖 第8張

小貼士

可樂可以不用加太多。
有料的可以醃製的時候加一些,味道會更好。