宿舍壽司

在宿舍完成的壽司飯團

用料  

宿舍壽司的做法  

1. 蒸好米飯。
   一個人的飯量差不多一百二十到一百四十毫升的米。可以用掉兩片海苔。

2. 在蒸米飯的時候準備材料
   黃瓜，醃蘿蔔，火腿腸切片

3. 米飯熟後盛出，憑自己喜好加入一至兩勺壽司醋攪拌，放在一旁冷卻至不燙手

4. 在捲簾上鋪海苔片，海苔片上平鋪米飯，可以鋪滿整片海苔（我這裏是因爲🍚不夠就沒有鋪滿）
   在海苔一端放上準備好的材料，加上肉鬆

5. 從放入材料的一端開始卷，手按緊材料，將海苔片裹成圓筒狀

6. 用刀將海苔卷切成片狀
   擺盤後撒上胡椒，擠上一條沙拉醬，就完成啦(✪▽✪)

小貼士

卷的時候注意壓緊，別讓壽司散掉哦