💯顏值滿分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·麪包誘惑
曾經最愛在店裏點這款
好吃好看還非常頂飽😜
現在自己會做吐司就完全可以自己折騰起來了
用料
水立方吐司/450g吐司 | 1只/半隻 |
蜂蜜 | 25g |
無鹽黃油 | 30g |
冰淇淋 | 1盒 |
巧克力餅乾棒 | 2根 |
勞侖茲蝴蝶型餅乾 | 1枚 |
防潮糖粉 | 適量 |
水果若干 | |
無花果 | 1-2個 |
提子 | 幾個 |
芒果切塊 | 若干 |
藍莓 | 若干 |
三色堇 | 2-3朵(可選) |
迷迭香 | 1撮(可選) |
💯顏值滿分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·麪包誘惑的做法
首先準備一個水立方吐司(450g的正常吐司也可以)我這是10*10*10尺寸的(冷凍儲存取出略微有些收縮,烤完就飽滿了)更大的也可以,小的可能就不太好裝飾了
因爲是不加蓋烤的奶酥蓋吐司,切掉頭,正方形就ok(如果是450g吐司的話,對半切開用一半就行)
小心用麪包刀挖出中間的吐司部分,注意不要切斷四邊,把挖出的部分切成塊,4塊6塊9塊隨意。同時預熱烤箱上下火180度。
30g黃油微波爐叮15-20秒化成液態加入25g蜂蜜攪拌均勻,塗抹在切塊的吐司和吐司外殼的內層以及最上層的表面。喜歡香脆口感的話就把吐司塊和吐司外殼分開放在烤盤中,中層180度烤15分鐘至金黃色即可(如果喜歡軟一點的口感就把吐司塊裝回外殼中一起烤)
準備配料,巧克力餅乾棒我用的上圖的,類似的都可以。準備水果,無花果切開,芒果切小塊,提子一個對半切開。
蝴蝶餅乾如上圖,冰淇淋正好家裏有雙拼口味的,就用上了,好吃好看。
最後根據自己的想法裝飾上水果、餅乾,挖上一個冰淇淋球,點綴三色堇、迷迭香,最後撒上防潮糖粉即可。