空氣炸鍋版“冰淇淋吐司誘惑”

曾在香港網紅店吃過“麪包誘惑”，美味難忘。正好有自己烤好的2個吐司，方法一：；方法二：。已切半冰凍儲存，從冷凍狀態拿出，冰箱冷藏解凍。                                                             參考了網上的一些方子，改進了使用菲利普空氣炸鍋，5分鐘就可以做好，非常便捷。麪包香脆，奶香四溢！冷熱交融，入口即化。把此美味分享給喜歡美食的你。

用料  

空氣炸鍋版“冰淇淋吐司誘惑”的做法  

1. 吐司留一釐米的邊，麪包鋸齒刀切四下，底部切一刀，在硅膠鏟的幫助下，將內芯取出。

2. 取出的麪包內芯，切成3×3×3一共27個小塊。微波爐高火1分鐘融化30克黃油，加入蜂蜜30克，拌勻。在吐司內和口沿上及27個小塊的至少三面，刷上黃油蜂蜜醬。

3. 空氣炸鍋去掉底網，325華氏度烤5分鐘。否則吐司太高，容易碰到上面的加熱管會烤焦。每家的空氣炸鍋脾氣不同，烤到酥脆又不焦是最佳狀態。大家可以從低溫短時間開始逐漸摸索。

4. 把烤好的小塊再一次放入掏空的吐司裏。可以剩幾塊不填滿，留下的空間給冰淇淋。

5. 加冰淇淋、水果、巧克力條裝飾。趁熱馬上享用！

小貼士

半個吐司比較高，可將空氣炸鍋底網拆除。         黃油增香、蜂蜜使麪包變脆。                                             空氣炸鍋很快捷，烤箱版的要20分鐘左右，空氣炸鍋只需要5分鐘。
每個機器脾氣略有不同，具體時間可以透過觀察小麪包塊變酥脆作爲標準。