冬季熱飲 — 紫薯山藥鮮奶

最近這段時間是紫薯山藥收成的季節，舅舅家種植了很多無公害紫薯，當然我們有幸品嚐到他家新鮮而又好吃的紫薯，前段時間的香芋鮮奶味道真的不錯，這次嘗試了紫薯山藥味的，味道出奇的好，而且健脾養胃，是早餐和下午茶的最佳選擇！

用料  

冬季熱飲 — 紫薯山藥鮮奶的做法  

1. 1、紫薯山藥洗淨切小塊備用。

2. 2、紫薯山藥放蒸鍋大火煮開後轉小火煮20分鐘左右。

3. 3、紫薯山藥用筷子輕輕戳一下，就可以戳開就可以了。

4. 4、趁熱把紫薯山藥壓成泥，熱的時候容易壓開，如果要求高的小夥伴可以用料理機。

5. 5、紫薯山藥泥加入牛奶10克、蜂蜜20克、煉奶20克攪拌均勻。

6. 6、攪拌均勻備用。

7. 7、300克牛奶煮至60度左右即可。

8. 8、把攪拌好的紫薯山藥泥放入杯底。

9. 9、倒入加熱後的牛奶攪拌均勻即可飲用。