討喜的小小飯糰
人生的每段經歷都不會完全沒有意義,它可能當下煩擾着你,但是隨着時光流逝,它在你的人生道路上起的作用就開始慢慢呈現,成爲你的一生中不可忽略的一個亮光。☺️結論就是:珍惜每一天。
午後,我自己在廚房裏慢悠悠做着小飯團,突然就這麼感慨了一下。這些年做爲全職主婦的日子,不管多少次生出無望的念頭,不管多少次被無盡的瑣事纏到發狂,但是,我必需得承認,這段日子可能是我的人生中最有意義的一段。當孩子們都長大飛向自己的生活了,我只留下回憶。過好現在的每一天,讓回憶儘量美好而豐富。
扯遠了,回到小飯糰自身上來。這個飯糰,可謂是沒事找事的標準範例。。。飯煮完就可以吃了,或者加入各種配料炒後就可以吃了,或者捏成飯糰就可以吃了,而我,再給它們蓋上小芝士片進烤箱烤,不是全職主婦沒這個閒功夫的吧?
用料
米飯 | 3碗 |
胡蘿蔔碎 | 小半碗 |
西藍花碎 | 一小碗 |
白芝麻 | 一勺 |
海苔肉鬆 | 一小碗 |
芝士片 | 3片 |
討喜的小小飯糰的做法
肉鬆,家有老人小孩的,備一罐肉鬆總沒錯 😎
準備配料:肉鬆和海苔碎(剪了好多海苔進去),白芝麻,胡蘿蔔碎,西藍花🥦碎(其實我這個是綠色花菜充數的)
熱鍋熱油炒胡蘿蔔碎
加入西藍花碎炒
加入白芝麻
炒勻,炒熟
起鍋,拌入米飯🍚。拌勻。(我用的是剩飯,微波爐稍微熱了一下。新鮮煮的飯或者剩飯都可以哦~~圓米爲佳)
加入海苔肉鬆
拌勻。米飯就準備好了。
取一勺,用手捏成小球。因爲含油,菜也炒得比較幹,所以完全不粘手哦,輕輕鬆鬆捏成球形。(如果會粘手,可以考慮戴手套操作或者藉助保鮮膜)
捏出一個個小球
一個烤盤擺了35個,可以想象有多小啦。大家根據自己家的情況決定飯糰大小哦。
芝士片,橫三刀豎三刀切成16小塊
一片一片蓋在小飯糰上
都蓋好了
烤箱華氏350度,烤8分鐘,出爐。芝士片軟下來了,包在飯糰上。
都做好了
裝盤。照相。小小的飯糰很可愛吧。
近照一個
單人照一個。一口一個,孩子們吃得很開心❤
小貼士
唯一需要的技巧就是:耐心