繽紛菠蘿季青檸菠蘿

菠蘿季，怎麼可以錯過美美的青檸菠蘿呢，拌上這一盤青檸菠蘿，顏色豔麗，酸甜鹹辣，讓味蕾得到滿足，爽口開胃欲罷不能。

用料  

繽紛菠蘿季青檸菠蘿的做法  

1. 準備材料，菠蘿用鹽涼白開浸泡10分鐘。

2. 菠蘿浸泡後清洗乾淨，去掉中心處的硬梗後切成塊備用。

3. 青檸取半個切成圓形薄片，再一分爲二對半切開備用。另外半個青檸留取汁液用。

4. 把菠蘿塊和青檸片混合，放上小米辣和鹽調味。（如果菠蘿甜度不夠或者喜歡吃很甜的也可加勺白糖增強甜甜口感）

5. 最後擠上半個青檸汁攪拌均勻即可裝盤。

6. 裝盤一般選擇鮮薄荷葉裝扮一下，家裏沒有薄荷葉就用香菜裝扮啦😄