菠菜三文魚墩 食譜坊 宴客食譜 3.11W 大中小設定文字大小 三文魚嫩滑入口即化。菠菜爽脆咯吱吱的,綠芥末和麻醬的混合味道絕對吸引你的味蕾。 用料 三文魚 4兩 菠菜 半斤 熟芝麻 一小把 小西紅柿 10個 香油 綠芥末 芝麻醬 醋 鹽 萬字醬油 菠菜三文魚墩的做法 菠菜帶根放入鍋中加少許橄欖油 蓋上鍋蓋免水烹調2-3分鐘 開蓋取出菠菜過涼水保持綠色 菠菜切碎、三文魚洗淨去刺切小條 小西紅柿切開兩半待用 香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、調成汁,裝入小瓶 將菠菜碎、三文魚條一層層用模子碼放整齊 將調好的汁擠在三文魚墊底的野菜堆旁,撒熟芝麻,小西紅柿裝飾即可 TAG標籤:好吃 菠菜三文魚墩 菠菜 三文魚 #