今天,和大家發分享一款零基礎的家常菜做法~開胃又下飯的紅燒肉燉豆腐,好吃到轉圈圈
用料
五花肉 | 250克 |
豆腐 | 2塊 |
青尖椒 | 1個 |
紅尖椒 | 1個 |
紅燒醬油 | 2勺 |
食用油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
鹽 | 2勺 |
🌈零失敗❗鮮嫩多汁巨好吃的紅燒肉燉豆腐的做法
✨紅燒肉燉豆腐,好吃到轉圈圈
✨做法:
1⃣五花肉切小塊,水豆腐切小塊,青紅辣椒切小圈
2⃣鍋裏放入2勺食用油,放五花肉煸炒出油紙,顏色微微發黃,盛出來備用,放豆腐煎至兩面金黃,盛出來備用
3⃣放入五花肉炒出香味➕1勺料酒➕2勺紅燒醬油翻炒均勻➕滿過肉的飲用水➕煎好的豆腐,蓋上鍋蓋中火慢燉,鍋裏湯汁變得粘稠➕2勺食用鹽➕1勺白糖翻炒均勻調味➕青紅椒翻炒斷生
✨開胃又下飯的紅燒肉燉豆腐,有沒有吸引到你的味蕾,快來試試吧