白菜肉末疙瘩湯 食譜坊 早餐食譜 2.08W 大中小設定文字大小 早餐速食，簡單方便暖胃家裏常備肉末比較方便 用料 白菜 1/4顆 肉末 少許 麪粉 半碗 花椒 若干 醬油 半勺 鹽 適量 白菜肉末疙瘩湯的做法 熱鍋涼油，下去花椒炸焦，取出花椒，倒入肉末炒至變色放醬油繼續翻炒片刻倒入控幹水的大白菜 白菜炒軟後加鹽繼續翻炒後倒入開水 同時麪粉加入少許鹽放到盤子，水管開至滴水（不要滴成一條線）用筷子與盤子大概成30度角的方式順一個方向攪拌成小疙瘩後倒入鍋內，煮5分鐘，熱氣騰騰的疙瘩湯大功告成 TAG標籤：肉末 白菜 白菜肉末疙瘩湯 好吃 疙瘩湯 #
