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混湯疙瘩湯

混湯疙瘩湯的做法步驟圖,混湯疙瘩湯怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
麪粉 適量
土豆中 1個
娃娃 3片

混湯疙瘩湯的做法  

  1. 切蔥花,把土豆切成小丁,用水把麪粉攪拌成小面片

  2. 鍋裏放少量油,熗蔥花,有香味之後放三勺豆瓣醬,稍微炒一下,放入土豆丁,把土豆炒熟了之後,倒入半鍋水

  3. 然後水開了放入一個生雞蛋,用筷子攪出來蛋花,放點醬油,放點白胡椒粉,再點一些鹽,攪拌一下之後,放入面片,然後把娃娃菜切成小塊,扔進去,等水再開之後,轉小火咕嘟一會就熟了,就可以吃了