早餐食譜

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【早餐】蛋餅香蕉卷

「早餐」蛋餅香蕉卷的做法步驟圖

早餐兒子吃不多,得換花樣,這裏是2人份的,胃口大一個大人應該也能吃得下

用料  

麪粉 1
雞蛋 2個
大概1飯勺
蘿蔔 半指-1指
香蕉 1根
白芝麻 1-2茶勺
蜂蜜 1-2茶勺
適量

【早餐】蛋餅香蕉卷的做法  

  1. 雞蛋打散,麪粉過篩,胡蘿蔔切碎和芝麻一起撒入,再加點蜂蜜,加水攪拌。
    胡蘿蔔這麼弄會生一點,咬起來脆脆的。不習慣的可以先不加胡蘿蔔碎,煎蛋皮前先下胡蘿蔔炒熟,但要小心焦掉。

    「早餐」蛋餅香蕉卷的做法步驟圖 第2張
  2. 香蕉切片或者切丁都可以

    「早餐」蛋餅香蕉卷的做法步驟圖 第3張
  3. 煎的時候沒拍照,先小火一面煎30-60秒,翻面後直接開始擺香蕉,控制1分鐘以內捲起來

    「早餐」蛋餅香蕉卷的做法步驟圖 第4張

小貼士

胡蘿蔔,芝麻,蜂蜜可按個人口味取捨,都不放也可以,味道會有點淡