早餐兒子吃不多,得換花樣,這裏是2人份的,胃口大一個大人應該也能吃得下
用料
麪粉 | 1飯勺 |
雞蛋 | 2個 |
水 | 大概1飯勺 |
胡蘿蔔 | 半指-1指 |
香蕉 | 1根 |
白芝麻 | 1-2茶勺 |
蜂蜜 | 1-2茶勺 |
油 | 適量 |
【早餐】蛋餅香蕉卷的做法
雞蛋打散,麪粉過篩,胡蘿蔔切碎和芝麻一起撒入,再加點蜂蜜,加水攪拌。
胡蘿蔔這麼弄會生一點,咬起來脆脆的。不習慣的可以先不加胡蘿蔔碎,煎蛋皮前先下胡蘿蔔炒熟,但要小心焦掉。
香蕉切片或者切丁都可以
煎的時候沒拍照,先小火一面煎30-60秒,翻面後直接開始擺香蕉,控制1分鐘以內捲起來
小貼士
胡蘿蔔,芝麻,蜂蜜可按個人口味取捨,都不放也可以,味道會有點淡