早上起的晚,不知道做啥早餐 看到冰箱有土豆,那就做個土豆泥吧~
這種做法做出來的土豆泥奶香濃郁,加了黑胡椒粉一點也不會膩 快來試試吧
用料
土豆 | 1個 |
牛奶 | 45克 |
黃油 | 10克 |
黑胡椒粉 | 適量 |
營養早餐『土豆泥』超簡單 30分鐘搞定的做法
土豆削皮,切塊,上鍋蒸熟(大概15分鐘左右,自行調整)
將土豆倒入盤子裏用工具壓碎,我這裏用刮刀也可以壓碎,因爲是完全煮熟的土豆,後期用刮刀也比較好攪拌
在壓碎的土豆泥里加入黃油,翻拌均勻
牛奶分三次加入土豆泥裏拌勻
加入適量黑胡椒粉拌勻
裝盤 完成!
小貼士
其實牛奶和黑胡椒的量可以自己調整,如果喜歡奶香比較濃郁的,就可以適當多加一點牛奶,加黑胡椒主要是爲了增加它的風味