人人嚐了人人誇的雪花酥
自己買的原材料自己製作包裝,送給珍貴的親人朋友,享受分享的快樂😊
總結的製作簡單用時短的方法
用料
黃油 | 65克 |
任意實惠的餅乾 | 150克 |
每日堅果 | 50克 |
花生米 | 30克 |
草莓凍幹/酸奶塊 | 適量 |
棉花糖 | 150克 |
人人嚐了人人誇的雪花酥的做法
準備一碗混合材料包括餅乾塊、每日堅果、花生
準備其他原材料包括:無糖棉花糖、全脂奶粉、黃油、凍幹塊,最重要的是乾淨無油的不粘鍋以及塑料鍋鏟(不粘)
最小火讓黃油融化
加入棉花糖,慢慢用鏟子攪拌融化
棉花糖融化太久會變硬,因此融化成液態即刻倒入奶粉攪拌,然後關火
注意已關火,加入大碗的餅乾堅果攪拌
攪拌成心形(意外),加入凍幹混合,最後切塊會好看
案板撒奶粉,倒出來揉一揉,然後整形成長方體,上面撒奶粉,靜置兩小時以上
切塊,倒入空碗撒上奶粉搖一搖,充分裹上一層“雪花”,完成。
如果送禮物有心可以包裝一下,用雪花酥袋、小型封袋機和漂亮的包裝袋進行包裝,就是10步10分滿意作品了
小貼士
如果家中剛好沒有奶粉了,或者認爲奶粉有點甜不喜歡。親測這裏的奶粉完全可以用豆奶粉進行替代,出來就是豆乳口味,表面黃黃的,不那麼甜,可以試試看