青瓜雞蛋火腿三文治

用料  

青瓜雞蛋火腿三文治的做法  

1. 先把青瓜切成小塊狀，用鹽醃一下，放冰箱5分鐘可能會有寶寶問我，爲什麼要用鹽醃呢？不醃的話，青瓜就是硬硬的，不夠爽口噢。

2. 在醃青瓜的同時，可以煮圓雞蛋啦，然後火腿兩面煎熱一下，圓雞蛋煮好可以過一下冷水，這樣比較好剝噢~火腿煎熟了繼續切成小塊狀。

3. 青瓜醃好，把鹽水擠掉，青瓜就是軟軟的啦，然後把圓雞蛋放碗裏，自己搗鼓碎，不限任何形狀哈哈，最後跟青瓜、碎午餐肉混合，撒黑胡椒，倒入蜂蜜芥末醬，這些量多少啊之類的就根據自己口味來下，攪拌均勻就OK。

4. 預熱吐司機，然後兩面掃黃油，放入方包，芝士片，挖一勺做好的青瓜雞蛋火腿，然後再放一片一芝士，方包蓋上。三分鐘就OK拉.

小貼士

因爲我自己愛吃烤過的方包，所以買了臺吐司機，如果你家裏沒有，也沒有關係，直接用方包夾也好好吃。祝寶寶們早餐愉快。