早餐食譜

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醜醜的紅糖酸奶小餅

醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖

好久沒有發新菜譜了,這個小餅是我一吃到就想要分享給大家的,因爲做法實在太簡單,材料也是幾乎家家戶戶都有。相信我,醜是醜了點,但是真的很好吃。

本來不是準備做紅糖的,結果沒想到紅糖味道很出彩,女生吃更是好哦!

早上做的時候材料我都是隨心放的,想着要分享給大家,所以下午特地稱了材料,也好讓大家參考。如果有像我一樣隨心所欲的,也可以自己看着放,無需稱重😁

用料  

酸奶 80克
牛奶 40克
麪粉 40克
紅糖 20克

醜醜的紅糖酸奶小餅的做法  

  1. 所有材料先來一張,是不是特別普通啊😄

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第2張
  2. 然後將所有材料都放到攪拌杯裏,分量見用料表,也可以隨便放。

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第3張
  3. 酸奶爲啥用80克呢,因爲留點賞狗子😂

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第4張
  4. 打成這樣,稀稀的糊狀。沒有攪拌機的手打也可以。

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第5張
  5. 再來一張,看的清楚嗎?

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋燒熱,直接倒入糊糊,圓形方形三角形都行

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第7張
  7. 最大的小火煎到糊糊冒泡,就是圖片這個狀態就可以翻面了

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第8張
  8. 繼續用最大的小火煎到兩面焦黃就好了,紅糖容易焦,火別太大🔥

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第9張
  9. 這張拍的顏色有點深,看着像不像紅燒素雞啊😂😂😂

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第10張
  10. 咬開裏面就是糯糯的感覺,一口一個真的很好吃!

    醜醜的紅糖酸奶小餅的做法步驟圖 第11張

小貼士

❤️ 本配方只能做9個這樣的小餅,根據自己的食量加用料即可

💚 紅糖20克的量不甜,喜歡甜的可以放25克

💛中火容易焦,所以耐性好點用最大的小火

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