每天都要苦惱做什麼早餐,發現煎饅頭是一個不錯的選擇。剛好那天蒸了南瓜,還配了橙子,整個早餐黃黃橙橙,充滿希望和活力。
用料
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 不用喲,饅頭本來有甜味 |
饅頭 | 超市冷凍饅頭 |
油 | 適量 |
早餐煎饅頭片的做法
油煮熱,饅頭切片,不大不小就好,我是菜鳥,所以切的不均勻T_T。切片後沾上雞蛋液,滾動吧小饅頭。然後放上去煎,調小火喲,慢慢煎,金黃金黃自己掌握。
煎饅頭同時,就可以蒸南瓜了,南瓜煮多久,看切塊大小。因爲早上時間不會特別充足,我就會提前一晚切好。小塊蒸十來分鐘左右哦了。
最後配上橙子,營養均衡,顏色也會亮瞎早上懵懵懂懂沒睡醒的小眼。