早餐食譜

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🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒

🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖

不需要打蛋器,只要料理機就OK,當然,鯛魚燒的模具還是得有。
三款餡:豆沙、堅果巧克力、巧克力煉乳 隨你喜歡,當然不加餡也可以,但是會有點淡,不好吃哦。
攪拌好麪糊,直接就可以做,超級快手,適合當早餐。

用料  

細砂糖 20克
1個
低粉 190克
泡打粉 4克
牛奶 100克
色拉油 10克
100克
豆沙、巧克力、煉乳 適量

🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法  

  1. 將麪糊材料依照順序放入料理機內,攪打混合均勻。中間可以用刮刀輔助,將杯壁上的麪粉混合進中間麪糊內。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌好的麪糊呈流動狀態。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第3張
  3. 將麪糊倒入裱花袋,用封口夾紮緊袋口。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第4張
  4. 鯛魚燒機器預熱兩分鐘,將麪糊擠在魚身處。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第5張
  5. 待麪糊稍稍凝固,放入適量紅豆

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第6張
  6. 堅果巧克力塊

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第7張
  7. 或者巧克力煉乳。不過巧克力煉乳在後期加熱過程中會爆漿。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第8張
  8. 將麪糊擠在魚鰭魚尾魚身部分,將麪糊覆蓋住餡料

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第9張
  9. 合上機器,大概烤至兩分鐘。
    不同的機器加熱時間會有不同,烤制第一塊和最後一塊時間也會有不同,需要自己調整掌握。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第10張
  10. 烤到自己喜歡的成色就可以了。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第11張
  11. 出爐在烤架上放涼哦。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第12張
  12. 趁熱吃當然是最好的,如果隔天的話,可以微波爐加熱30秒左右。

    🔥無需打發❗️❗️一個料理機就能搞定的鯛魚燒的做法步驟圖 第13張

小貼士

以上材料大約可以做10-12塊。