無鋁國標油條

無鋁國標油條今天分享給大家，手藝不好多多包涵

用料  

無鋁國標油條的做法  

1. 先把上述配料配齊，圖中可以看到小稱用來稱克數的，這個最好要有，不然料可能弄不準

2. 然後把料放在一起拌勻，注意水用溫水

3. 然後放麪粉進去

4. 用手揣面，前後左右四個方向輪流揣面，注意不要用手柔面，切記，然後醒發半個小時進行第二次揣面

5. 第二次揣好面之後直接打包既可

6. 最後把麪糰放在冰箱冷藏八個小時以上

7. 冷藏八小時之後拿出麪糰醒發一個小時按上圖切條，壓水線，粘在一起下鍋

8. 這樣好吃又脆的國標油條就炸好了

小貼士

這個配方是商業版的只要用心去做效果不會比在人家店裏賣的差，大家做做看吧，