早餐食譜

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“和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕

“和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕的做法步驟圖

買好棒棒糖蛋糕的模具很久了,一直就懶着沒動,昨天實在百無聊賴,呵呵,又瞅見她落了灰在那,於是,翻出食譜做起來,哇塞,效果很驚豔啊,味道也是美美噠!

用料  

低筋麪粉 85克
雞蛋 兩個(總共大約85克)
白砂糖 35克
泡打粉 1.4克
玉米 50克(不喜歡的油的就這個量剛好)
香草精 幾滴
檸檬汁 少量
黑巧克力 適量
糖珠子 一丟丟

“和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕的做法  

  1. 將雞蛋磕在碗里加入糖拌勻。

  2. 雞蛋液里加入過篩的麪粉和泡打粉。拌勻至不見乾粉。

  3. 再加入油,拌勻。倒入棒棒糖蛋糕模具。

    “和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第2張
  4. 取適量的巧克力片,在鍋中融化待用。

    “和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第3張
  5. 將棒棒糖蛋糕糊放入烤箱,180度20分鐘左右。拿出晾涼。

  6. 開始裹巧克力糊糊啦。可以使用勺子,薄薄裹一層。

    “和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第4張
  7. 裹好後,等待巧克力半乾,便可以開始在上面裝飾。比如,撒上糖珠子。

    “和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第5張
  8. 或者用白色巧克力筆畫出花紋。快到萬聖節了,我畫了一個小鬼。

    “和孩子一起享用精緻早餐”之棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

巧克力醬不要裹得太厚,薄薄的就好。另外,做好以後就趕緊吃吧,放冰箱再吃沒那麼脆軟了呢。

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