拉絲界的強強聯手：芝士粑粑（又名芝士餈粑、芝士年糕哈哈哈）

食物實驗1，成功。
注：粑粑是我們這邊的地方美食，古法是用棒槌捶爛糯米，稱爲打粑粑（如今當然有了機器），然後再捏成扁平的圓餅狀。

用料  

拉絲界的強強聯手：芝士粑粑（又名芝士餈粑、芝士年糕哈哈哈）的做法  

1. 我做的粑粑，不過放久了裂開了，有了點黴菌。不建議吃發黴的粑粑，反正我那天肚子疼了。

2. 
   粑粑上覆蓋一片芝士，切蟹棒成薄片均勻放到芝士上，一層芝士一層沙拉醬，以此類推。
   忘記拍圖了，上圖爲成品。

3. 放進微波爐，一分鐘。
   圖爲成品。

小貼士

粑粑如未完全柔軟，把未柔軟部分放入微波爐即可，我是熱了20s。