小朋友都喜歡的魚丸面

用料  

小朋友都喜歡的魚丸面的做法  

1. 巴沙魚片用勺子刮成泥，蔥姜花椒大料提前泡水

2. 加調料，蛋清，分次加入花椒大料水，打上勁兒

3. 涼水下鍋，用虎口寄出魚丸，開鍋後變得白白胖胖

4. 可以一次多做點，冷凍儲存

5. 蛋黃煎成蛋皮切絲入湯——物盡其用哈😃
   乾貝幹蝦熗鍋吊湯，下麪條，蛋皮，出鍋時加點生菜絲，調味，淋香油，鮮掉眉毛🍜

6. 專注兒童營養早餐研究，持續更新中，喜歡關注公衆號👆