米餅

隔夜米飯的新生命，快手早餐！

用料  

米餅的做法  

1. 蔥花切末和隔夜米飯、雞蛋、生抽、鹽放在一起拌勻。

2. 電餅鐺預熱、刷油。把拌好的米飯攤平，上面淋點油，不要太多。

3. 我選的肉餅選項。時間稍長，到時間後，翻面在選煎蛋選項，時間結束後，外皮會焦黃酥脆。

小貼士

用電餅鐺是因爲我不太會翻面，電餅鐺可以一次加熱兩面，翻面時也會輕鬆一些。

建議用不粘鍋，少油健康些，要不還會釘在鍋底，無比心煩。

鹽可以少一些，因爲畢竟是主食，太鹹了會吃不下。淡一些還能刷點醬或者就一下菜。

快手早餐必選。