早餐雞蛋脆腸三明治

簡單快手，適合懶人~

p.s 封面的吐司片是麪包店買的，步驟圖裏的吐司片是自己做的~

用料  

早餐雞蛋脆腸三明治的做法  

1. 先拿一片吐司墊底（是否切邊自己決定，反正我是懶得切=。=）

2. 把脆皮腸打豎劈開兩半，鋪在吐司上

3. 脆皮腸儘量鋪平，在上面放芝士片

4. 芝士片上撒黑胡椒，我是用現磨的，擰幾下均勻撒一遍就好，多少看個人口味（也可以按步驟5混在搗碎的水煮蛋中）

5. 水煮蛋切片鋪在芝士片和黑胡椒上。如果你不怕麻煩（or有時間）也可以把水煮蛋搗碎，加蛋黃醬or沙拉醬、黑胡椒（步驟4）做成升級版蛋黃醬

6. 最後在上面加另一片吐司，微波爐加熱致芝士融化即可下口，yum~

小貼士

我家的樂聲微波爐是十幾年前的進口物，也不是很瞭解現在的微波爐火力功率怎麼樣，只能說我是直接按時間1分鐘的，基本不能作爲參考請無視=。=