簡單易上手的發糕 食譜坊 早餐食譜 2.12W 大中小設定文字大小 夏日炎炎,發糕配白粥還是蠻有食慾的,而且做起來超簡單,大家可以一試 用料 麪粉 200克 溫水 180克 酵母 2克 泡打粉 2克 糖 5克 食用油 10克 葡萄乾 若干克 簡單易上手的發糕的做法 所有材料混合均勻後,盤子刷點油防粘,將調勻的麪糊倒入盤中發酵至二倍大,再把蜜餞裝飾上去 冷水上鍋蒸半小時即可 涼涼脫膜切成喜歡的型狀 發酵組織均勻,回彈性好! 小貼士冷水上鍋蒸開大火,一次性蒸熟,否則粘牙 TAG標籤:發糕 好吃 簡單易上手的發糕 #