草莓醬 小美菜譜

用料  

草莓醬 小美菜譜的做法  

1. 草莓洗乾淨 500g草莓，250g糖，20克檸檬汁入主鍋，6秒/10混合
   

2. 把網鍋放在口上防止噴濺。
   35分鐘/v/3.
   

3. 淘寶有賣玻璃瓶，熱縮片，黏紙。裝罐就好了。

小貼士

修改了小美自帶芯片裏的內容。第一，糖太多了，我調整到250g也可以凝結。
第二煮的速度從1增加到3，這樣不容易撲出來。我其實是1000克草莓煮的，所以一定要速度三，不然速度一會撲出來的。