山楂--果丹皮+山楂醬

用料  

山楂--果丹皮+山楂醬的做法  

1. 山楂洗淨去核，倒入冰糖，砂糖，水。打碎後過濾

2. 過濾後的濾液做果丹皮。在不粘鍋裏慢慢熬至濃稠

3. 烤箱預熱，把熬好的山楂汁用刮刀均勻的鋪到放有油紙的烤盤上，用烤箱上下火，100度（這一步我烤糊了。。。）

4. 放一丟丟的成品圖吧。。。

5. 過濾剩的濾渣，我加水又煮了煮，也是熬到粘稠，然後裝瓶，就是果醬了。

6. 果醬成品

小貼士

不粘鍋。烤箱溫度調整好。