![醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟]( "醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟")
自從有了孩子做菜就會少加鹽不加味精，找各種兒童吃的醬油，很多寶媽都應該有過這樣的經歷，所以我會用天然發酵的醬做菜，醬香味濃郁孩子非常喜歡
用料
| 香菇 | 10朵 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 胡蘿蔔 | 1/3根 |
| 鹽 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 豆瓣醬 | 3勺 |
| 大蔥（蔥花） | 1根 |
| 蒜末 | 1瓣 |
醬炒雞肉香菇的做法
熱鍋蔥爆香，倒入胡蘿蔔、香菇翻炒備用
![醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第2張]( "醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第2張")
熱鍋倒油，放入豆瓣醬炸出醬香味倒入胡蘿蔔香菇炒勻
![醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第3張]( "醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第3張")
加上水煮開了入味
![醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第4張]( "醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第4張")
倒入水澱粉、蔥花、生抽、蒜末
![醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第5張]( "醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第5張")
裝盤可以開吃啦
![醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第6張]( "醬炒雞肉香菇的做法圖解 醬炒雞肉香菇的做法步驟 第6張")
小貼士
雞肉不要炒老了！醬香濃鬱，雞肉滑嫩，非常下飯，歡迎留言切磋，喜歡的也試試吧
