香菇滑雞片/香菇炒雞胸肉 食譜坊 家常菜 2W 大中小設定文字大小 用料 香菇 1斤 雞胸肉 1塊 蒜 2瓣 生抽 1勺 蠔油 1勺 鹽 半小勺 醃製雞胸肉 料酒 1勺 生抽 1勺 澱粉 1勺 十三香 半小勺 鹽 半小勺 香菇滑雞片/香菇炒雞胸肉的做法 雞胸肉切片+生抽+料酒+十三香+鹽+澱粉,拌勻,醃製10-15分鐘 香菇洗淨切片 平底鍋放一點點油,將雞胸肉炒至變色,盛出備用 平底鍋再放一點點油,炒香蒜片 放入香菇,炒至變軟、出水 放入炒好的雞胸肉,炒勻 放入生抽+蠔油+鹽,炒勻,出鍋 一起來吃吧 小貼士用不粘鍋,放一點點油就可以 TAG標籤:香菇 雞胸肉 滑雞片 #