超簡單又好吃的家常炒麪 食譜坊 麪條 2.32W 大中小設定文字大小 用料 新鮮麪條 200克 胡蘿蔔 半根 雞蛋 2個 小青菜 少許 青椒 1個 蔥薑蒜 少許 雙魚精品紅腸 半根 超簡單又好吃的家常炒麪的做法 胡蘿蔔、青椒、香菜洗淨切好,紅腸切片,雞蛋打散炒香備用 蔥、姜、蒜切好備用。 水開後煮麪條,2分鐘關火,過涼白開晾出備用。 青菜洗淨,水開後熗一分鐘,撈出備用。 熱油鍋下蔥蒜姜爆香,放入紅腸片大火翻炒。 下入胡蘿蔔、青椒片翻炒。 倒入麪條、雞蛋、青菜,加入適量鹽、雞精、生抽、蠔油、老抽翻炒均勻,即可出鍋。 色香味俱全的炒麪出鍋,下飯或直接當主食都好,真的特別好吃😋 TAG標籤:炒麪 好吃 家常 #