炒合菜(簡單又好吃家常菜) 食譜坊 早餐食譜 2.53W 大中小設定文字大小 炒合菜真的是快手又好吃的家常菜,家裏人都特別愛吃,分享給大家! 用料 紅薯粉 適量 韭菜 150g 雞蛋 2個 蔥花 適量 蒜末 2瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 鹽 適量 雞精 適量 蠔油 1勺 炒合菜(簡單又好吃家常菜)的做法 準備好蔥末、蒜末,雞蛋2個打散,韭菜切段備用,粉條下鍋燙軟撈出,加一勺老抽拌勻。 鍋熱入油,倒入雞蛋炒熟盛出 再次起鍋,爆香蔥蒜 放入粉條翻炒 再加入雞蛋 韭菜翻炒 開始調味,放兩勺生抽,一勺蠔油,適量鹽,雞精,快速炒勻 盛出裝盤 TAG標籤:炒合菜 好吃 家常菜 #