第戎芥末味希臘酸奶金槍魚抹醬
不贏沙拉醬!用自制的希臘酸奶!低卡高蛋白,香噴噴暖呼呼地攪拌攪拌就可以配主食解決早飯。冬季必備☀第戎芥末給這個醬賦予了獨特的風味
用料
檸檬汁 | 2tsp |
水浸金槍魚罐頭 | 2tbsp |
希臘酸奶 | 2tbsp |
(糖) | 5克 |
第戎芥末籽醬(或鹽一撮) | 1勺 |
(蒔蘿草or黑胡椒) | 1tsp |
(白煮糖心蛋) | x個 |
用量很隨意!隨意放,自由調節 | ✌ |
第戎芥末味希臘酸奶金槍魚抹醬的做法
水浸金槍魚拿一些出來濾幹水分,拌入檸檬汁和糖去腥
雞蛋7分鐘煮熟(可溏心蛋)
拌入希臘酸奶、蒔蘿草、第戎顆粒芥末籽醬(自帶鹹味)
攪拌均勻,如果要無雞蛋版的已經可以吃啦!
加雞蛋在裏面
攪拌均勻(爲了更香又加了點蒔蘿草哈哈)
好啦!可以拿去抹面包快樂吃早飯啦~雞蛋的餘熱讓這個醬也暖暖的,很適合冬天哦!
小貼士
*金槍魚從罐頭撈出來水分一定要擠幹,這樣就沒有魚腥味啦!
*雞蛋全熟也可以哦
*沒有第戎芥末醬的話可以用一點鹽來調味哦