香酥脆甜雪花酥

紅了很久的雪花酥，其實是牛軋糖的升級版，但確實比牛軋糖好吃太多，做法簡單，口感酥鬆，老少皆宜。
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用料  

香酥脆甜雪花酥的做法  

1. 預先稱量好所需食材，這點很重要

2. 然後將餅乾、堅果和果乾混合一起

3. 模具中撒一層薄薄的奶粉

4. 準備好全部食材，開始製作。開小火將黃油融化，加入棉花糖，繼續小火，不斷翻炒，使油糖充分混合，攪拌均勻後，關火

5. 立馬加入奶粉，再次攪拌均勻

6. 加入餅乾堅果和果乾混合物，還是攪拌均勻

7. 動作要快，看着千絲萬縷的樣子

8. 放入金盤按壓結實，使餅乾堅果和果乾全部被糖包裹着

9. 放入準備好的模具中，按壓平整

10. 晾涼切割

11. 切成長x寬x厚3x2.5x1.8，大約50個，包裝袋尺寸5.5x8.5。如果切成長x寬x厚3.6x3.2x1.8，大約30個，包裝袋用7x10

12. 每個單獨包裝，便於攜帶

13. 封口後是不是美美噠，送親朋好友，特別有面子，自己做的乾淨衛生，吃着也放心