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糖裹花生米

糖裹花生米的做法步驟圖,糖裹花生米怎麼做好吃

孩子們都叫吃花生,作爲老母親的我,想盡辦法,這個簡單好吃的糖裹花生米成了家裏又營養美味的小零食了。不吃了放下特百惠的保鮮盒裏,休閒時,美美的吃幾顆。瞬間就很開心

用料  

花生米 我用宜家的玻璃碗一碗
白糖 根據自己甜度適量
雞蛋 2個
澱粉 看着裹着花生
麪粉 同上裹着花生
能淹沒花生即可

糖裹花生米的做法  

  1. 1,花生米清水洗一下。

  2. 2,水倒掉,打入兩個雞蛋攪拌均勻,讓花生被雞蛋包裹着

  3. 3,鍋裏倒油,筷子試一下微微熱的時候,倒入花生,筷子順時針攪拌(慢慢攪拌)(中小火侯)

  4. 4,大概五分鐘~八分鐘,花生金黃,聽見花生劈劈啪啪響,或者嘗一下。就可以出鍋

  5. 5,鍋裏的油生出來,鍋涮一下,加半勺清水,加適度(根據自己口感)加入白糖。

  6. 6.白糖嘟嘟冒大泡,倒入剛纔炸好的花生,鏟子翻炒翻炒。大概5分鐘。OK啦。

  7. 7,建議放入保鮮盒蓋好,每天都脆脆的,超級簡單上手。

    糖裹花生米的做法步驟圖,糖裹花生米怎麼做好吃 第2張
  8. 8,放涼了更脆哦。冷卻了在蓋上蓋

小貼士

加入澱粉(我喜歡用手抓勻)麪粉也同樣。包裹得更好。火候不要大,中小火就OK。做給孩子吃吧,乾淨衛生的小零嘴。