西蘭花菜花能量魔方

參考了女神的菜花底pizza的思路還有咕嚕的西蘭花能量棒，改成了自己喜歡的口味（以及形狀）。大家可以自行根據口味調整所加配料。

用料  

西蘭花菜花能量魔方的做法  

1. 菜花/西蘭花取菜頭部分，根莖留着炒菜或者醃菜（或生吃），料理機打碎or剁成碎末。

2. 微波爐高火4-5分鐘，丟冰箱等冷卻。烤箱預熱230度

3. 用廚房巾包住菜花/西蘭花碎擠掉水分，儘量擠幹，擠出來的蔬菜汁其實可以喝～

4. 洋蔥切成碎，或用料理機打碎，拌入菜花/西蘭花，並拌入雞蛋和其它粉狀配料，可根據自己口味調節。加鹽，黑胡椒，蒜粉調味。

5. 用手捏成喜歡的形狀，烤箱230度烤15分鐘左右。期間可以準備蘸醬，很簡單無糖酸奶里加鹽黑胡椒少許拌勻即可。

6. 出爐開吃-。-很適合加餐or當小零食。跟我一樣喪病的也可以擺成魔方玩-。-

7. 嘿，你的魔方～

小貼士

不要太糾結具體用的配料，粉狀物是爲了代替麪粉來增加黏性讓它可以成行，黃豆粉，玉米粉等各種都可以用。酸奶酪我是自制的脫水裏海酸奶。