3步實現零食自由!咔吱咔吱香脆不停,食材家裏都有~
今天要和大家分享的這道寶藏小零食,算是經典款,許多朋友應該都有嘗過,妥妥的充飢解饞好選擇,入口嘎嘎香。
最大的優點就是簡單好做,不用揉麪,不用發酵,也不用油炸,而且食材也超家常,光波爐和烤箱做法全安排好了,一定要試試吖~
兩種做法效果都很好,香香脆脆的,吃不完放個兩三天都沒事,時間上也差不多,這一局他倆不分上下。沒有機器又很想做的話,可以嘗試用平底鍋✌️
演示的是芝麻和杏仁片雙拼口味,小夥伴們可以看看家裏有什麼存貨來自由發揮,甚至不放也行哦,想要鹹口的話,用鹽替代糖,再撒點蔥花就好。
嘗過一塊就停不下來,屋子裏咔吱聲此起彼伏,大人兒和小人兒臉上全是滿足與快樂,這道真的強烈推薦大家都試試。
用料
雞蛋 | 2個 |
油 | 50g |
中筋麪粉 | 70g |
糖粉 | 30g |
黑芝麻 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
杏仁片 | 適量 |
3步實現零食自由!咔吱咔吱香脆不停,食材家裏都有~的做法
碗中倒入雞蛋和油,攪拌均勻。
篩入麪粉和糖粉,攪拌均勻。
光波爐做法:倒在玻璃烤盤上,晃動烤盤,讓麪糊佈滿。
輕輕震幾下,一半撒上黑白芝麻,一半撒上杏仁片。
光波爐底部墊一盤子,光波組合一烤制18分鐘。
中途換下位置。
烤箱做法:倒在烤盤上,晃動烤盤,讓麪糊佈滿。
輕輕震幾下。
一半撒上黑白芝麻,一半撒上杏仁片。
180℃烤制18—20分鐘。
出爐晾涼後,掰成小塊就可以開吃啦。
心動不如行動,快讓小分隊看到你們的美圖吖~