柿餅子 食譜坊 零食 6.22K 大中小設定文字大小 秋天來了,慢慢的柿子也成熟了。我喜歡吃脆脆的,很甜!柿子太多也吃不完,時間久了也就軟了。網上學了一招曬柿餅子。再多柿子也不怕壞了。 用料 柿子 20個 柿餅子的做法 把柿子用削皮刀去皮。要用硬的柿子,軟的去皮會留湯的 去掉的皮不要扔掉哦!收集起來曬乾了。 削好皮的柿子放開水裏煮一下消消毒。 空幹水分後像這樣吊起來曬乾。曬得過程中可以過幾天捏捏,這樣就會出來你想要的形狀。 柿子曬乾以後找個紙箱子,一層柿子皮一次柿餅子放(據說這樣會出霜的)想吃的時候拿出來開始享受美食吧!我的還沒曬好呢,所以沒有成品圖。 TAG標籤:柿餅子 柿餅 好吃 #