鮮蝦脆片
自己帶娃 就能力範圍內所有，提供給孩子最好的。加油💪
用料
| 蝦🦐 | 7只 |
| 鹽 | 捏一小撮 |
| 蝦油 | 7只蝦頭熬製1勺 |
| 拌飯海苔 | 切碎放兩勺 |
| 涼水 | 30克左右 |
| 沸水60度左右 | 憑感覺黏稠液體就行 |
| 紅薯澱粉 | 60克 |
鮮蝦脆片的做法
鮮蝦或者解凍蝦70克➡️去頭去尾➡️去皮➡️去蝦線➡️生薑或檸檬醃製片刻➡️剁成泥或打成泥
蝦頭➕食用油兩勺 炒至變色出油➡️過濾出油備用
澱粉➕蝦泥➕鹽➕蝦油➕水攪拌均勻比較粘稠➕溫水攪拌成糊狀
100度預熱烤箱，烤箱預熱過程中，蝦泥加入裱花袋擠在烤盤油紙上，手指抹開成圓形⭕️薄餅或用另一張油紙覆蓋在上面壓薄（不要太薄否則出來，容易碎掉）
入烤箱中層以上，我的烤箱東凌的上火100度下火130度，可根據自己烤箱溫度或者蝦片厚薄程度，調整適合溫度。大概40分鐘左右蝦片就好了
脆脆的寶寶很喜歡😘
![鮮蝦脆片的做法步驟圖，鮮蝦脆片怎麼做好吃 第2張]( "鮮蝦脆片的做法步驟圖，鮮蝦脆片怎麼做好吃 第2張")
整體就這樣
![鮮蝦脆片的做法步驟圖，鮮蝦脆片怎麼做好吃 第3張]( "鮮蝦脆片的做法步驟圖，鮮蝦脆片怎麼做好吃 第3張")
