超級簡單祕製烤紅薯（不用烤箱版）

外脆裏糯，當零食吃我一下吃了兩個🍠🍠🙄

用料  

超級簡單祕製烤紅薯（不用烤箱版）的做法  

1. 紅薯去皮、切片、上鍋蒸至八成熟（八成熟就是剛好咬動但沒有軟的時候）

2. 平底鍋微熱，刷一層薄油，放入切碎的黃油，熱化。

3. 放入紅薯片，小火煎烤。

4. 一面烤到周邊微焦中間金黃後翻面，烤到同樣成色出鍋。

小貼士

1.平底鍋煎的過程可用烤箱代替，烤之前可以刷一層蜂蜜。                                                                     2.如果很愛吃甜味或者你的紅薯不夠甜，出鍋後可以淋少許蜂蜜