特色酸李子 食譜坊 零食 1.33W 大中小設定文字大小 用料 李子 個 鹽 白糖克 小米辣 白醋 大蒜 特色酸李子的做法 李子洗淨用刀拍裂 拍裂後鍋裏燒開水，水開後倒入李子燙30秒，可以去除李子裏面的苦澀 撈出再用涼水過一遍 燙過後的李子洗淨變了顏色，接下來就可以調味了 鹽、白糖、白醋、辣椒大蒜全部倒進去（按自己喜好的口味去調，愛吃鹹的多放鹽，愛吃甜的多放糖，白醋少放點，李子本來就酸） 拌勻後倒入罐子裏，倒入涼開水，泡上一晚就可以吃了 小貼士因爲要加開水，最後味道要按照加水後的味道去調，也可以先再涼開水裏面調好味道再倒入李子裏面 TAG標籤：李子 特色酸李子 好吃 #
