做了好幾次了,味道很棒的。值得一試!
好豐富的時蔬,備料
在盆友們聚餐時可以顯擺顯擺
這大概是最中式的沙拉了,調料少!
用料
西蘭花 | 半棵 |
土豆 | 小土豆一枚,大的半枚 |
沙拉醬 | 三勺' |
火腿腸 | 一根,我喜歡臺式小烤腸的味道 |
麪包丁 | 一片面包切碎 |
鹽 | |
胡椒粉 | |
蝦仁 | 幾個,味道超好的! |
超豐富!時蔬沙拉的做法
西蘭花,土豆切碎。蝦仁切半,火腿腸切切,麪包丁在烤箱裏210度十分鐘
土豆入水泡一下以防氧化
鍋裏燒水煮沸,西蘭花煮一下。放涼水中拔一下
土豆塊煮熟,不能太爛
蝦仁過水煮熟成紅色
時蔬放碗里加沙拉醬,胡椒粉,鹽
火腿,蝦仁加入。
最後加麪包丁
小貼士
麪包丁最後放很重要!,時蔬要空水後加入