營養豐富的時令菜→山藥燴時蔬 食譜坊 菜譜 1W 大中小設定文字大小 用料 山藥 100克 荷蘭豆 50克 木耳 8朵 胡蘿蔔 8片 鹽 適量 澱粉 1勺 蒜 1瓣 營養豐富的時令菜→山藥燴時蔬的做法 材料如圖。山藥、胡蘿蔔、蒜切片。 燒水焯蔬菜。荷蘭豆、胡蘿蔔，一到兩分鐘；木耳、山藥，三到五分鐘，保持脆感，不要焯太熟。(焯好不用過水) 鍋內少許油，油熱下蒜片翻炒出香味。 倒入焯好的山藥、荷蘭豆、木耳、胡蘿蔔翻炒。 快出鍋時，加入適量鹽、水澱粉，翻炒幾下出鍋即可。 成品。 TAG標籤：山藥 時令 營養 時蔬 #
