沙拉

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蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉

蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法步驟圖

開始健身後各種花式吃雞!
這個甜口醃料超好吃!!!加了柚子胡椒汁特別點睛!撲面而來的清爽感啊哈哈哈哈

柚子胡椒汁牌子【又伊鮮】
包裝真!好!看!啊!!!

用料  

/蜂蜜芥辣雞肉
腿肉 2只
蜂蜜 4勺
醬油 1勺
第戎芥末醬(可選) 2勺
柚子胡椒色拉汁 1勺
甜辣醬(可選) 1勺
/
喜歡的沙拉 適量
柚子胡椒色拉汁 適量

蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法  

  1. 雞腿去骨,和醬汁混合均勻醃製過夜

    蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 撈出雞肉,雞皮朝下煎至金黃
    倒入剩餘醬汁中小火收汁,差不多收至1/2、開始變稠就可以先倒出來一部分備用
    鍋裏留的醬汁能包裹住雞肉即可

    蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 醬汁裏面有蜂蜜和醬油!容易糊!最後的收汁一定要勤撥動,雞肉表面均勻掛汁就好啦

    蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 雞肉放涼,準備沙拉菜

    蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法步驟圖 第5張
  5. 這裏用的是【又伊鮮】的色拉汁!
    還有羅勒、洋蔥黑醋、生薑檸檬和甜柚子味!
    柚子胡椒汁是偏鹹口的,柚子味很亮!清清爽爽的!

    蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法步驟圖 第6張
  6. 澆汁!拌上就可以吃啦!
    煎雞肉中途倒出來的醬汁也超好吃!可以加一點進去一起拌~

    蜂蜜柚子胡椒雞肉沙拉的做法步驟圖 第7張