壽司姜 食譜坊 壽司 3.16W 大中小設定文字大小 用料 冰糖 150克 姜芽 500克 米醋 300克 壽司姜的做法 嫩姜芽500g,冰糖150g,米醋300g,鹽兩勺 姜洗淨,去皮,刮成薄片,刀工好切也可以,放鹽醃15分鐘,擠出水分,開水燙一分鐘,撈出控水,擠幹放入瓶中,鍋中放入冰糖,米醋,煮化,倒入瓶中,晾涼密封冰箱冷藏儲存,一週後就可以吃到酸甜可口的壽司薑片哦! 如果你刀工好就切 醃製 一定要冰箱儲存 TAG標籤:壽司 壽司姜 好吃 #