壽 司

米飯，蔬菜，均衡營養的搭配，美味營養一個都不少~

用料  

壽 司的做法  

1. 將蔬菜切成條，雞蛋攤成蛋餅切條，壽司蘿蔔切條，將切成條的
   胡蘿蔔用少許油煎一下，黃瓜條
   用少許鹽，糖拌一下

2. 米飯中加入少許鹽，白糖，蘋果醋，香油，熟芝麻，用飯鏟攪拌
   均勻

3. 紫菜捲簾上鋪一層紫菜，麻面朝上，鋪一層拌好的米飯，依次放
   上壽司蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，雞
   蛋，腸或金槍魚

4. 將壽司捲起，卷實，接口向下依次
   擺好

5. 從第一個卷的壽司開始切，因爲比較緊實，切起來比較容易。取一保鮮袋剪一個小細口，放入沙拉醬，
   擠到壽司上面，就完工啦！

小貼士

1、壽司材料可以加火腿腸，培根或燒雞手撕肉均可~加入泡菜，肉鬆也可以，有什麼放什麼，可隨意搭配，你的美食你做主！
2、壽司蘿蔔裏的汁液可以當壽司醋拌飯米飯🍚裏，極美味營養選擇。